48 48～52時間

『光塩』は、太陽から生まれた塩という意味の純塩です。塩を1000℃の熔鉱炉で50時間熔かし、不純物を取り除きました。一般的な塩と比べて苦みがなく、料理に味わいと深みを与えます。

￥11,880（税込）

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